Siamo arrivati alla vigilia di un nuovo anno che per me coincide sempre con settembre, mese di ripartenze che a me sta simpatico, seppur spesso viene identificato con il…
Le ricette che sono più elaborate talvolta spaventano, rubano tempo e richiedono più precisione e dedizione delle preparazione sciué sciué, va detto. Come ogni cosa della vita, però, le…
la ricetta perfetta della torta caprese…
il dolce tipico toscano con la farina di castagne…
una torta dal sapore rustico e senza glutine…
Devo necessariamente recuperare il tempo perso con questo mio blog. Purtroppo so che è in sofferenza e che comunque le pagine social sono più vive e più immediate… siamo…
Fra tutti i difetti che ho uno spicca senza dubbio. La mia incapacità a star ferma, a gestire i momenti vuoti. Non li tollero, non li considero momenti di…
Quando i periodi si mostrano complicati è sempre la cucina che salva. Mangiar bene e magari un po’ di sana convivialità sono armi vincenti per star un po’ meglio,…
Non ero mai stata così bianca alle porte di luglio. Non ero mai stata così “sotto tono” alle porte dell’estate. Questo 2021 sta tentando pesantemente di riempirmi di schiaffi……
Una delle fatiche più grandi è sicuramente quella di non paragonarsi agli altri e di non collocarsi con arroganza sul podio dei migliori o di quelli che “allora cosa…
Fin da bambina ho sempre amato i ricciarelli, posso affermare che siano i miei dolcetti natalizi preferiti, quelli per me più golosi e irresistibili poiché amo la pasta di…
Che momento! Difficile, anzi difficilissimo. L’unica cosa che può salvarci è rimanere DISTANTI che, paradossalmente è l’unico modo per stare VICINI in questa dannata emergenza. Sono un po’ stanca,…