di AMICIZIA e …..di MUFFINS!!!

L’ AMICIZIA.
Esiste. Eccome se esiste……..
Rara e preziosa questo sì, ma che regalo immenso ci fa la vita quando si trova!
Io in questo mi ritengo fortunata, ho degli amici che sono instancabilmente presenti e SOPRATTUTTO quando ne ho bisogno senza alcun “bisogno” di chiedere conforto.
Nei miei momenti brutti ( e purtroppo ce ne sono stati diversi…) tendo a “scappare” in preda alla frenesia delle cose da fare, ma loro mi riacciuffano sempre!
Non mi mollano, mi telefonano finché non rispondo, mi riempiono telefono e cuore di messaggi, mi tengono i marmocchi con l’ affetto sincero di chi sa farli sentire a casa, si fiondano a casa mia a qualsiasi ora per far due risate con la sottoscritta….
Ora so bene che l’ affetto non si ringrazia, si riceve e si dà e basta.
Ma io davvero mi sento grata per tutti questi fratelli non di sangue ma di cuore 🙂
Proprio ieri pomeriggio in mezzo alla pioggia torrenziale e alle 1000 cose da fare a casa nei rari momenti in cui in questi giorni posso starci ecco il campanello.
Un amico di sempre, che con me ha avuto le ginocchia sbucciate, con me ne ha combinate diverse e con me è cresciuto …eccolo.
Pronto per caffè, merenda e due chiacchiere…qualche risata sincera, un abbraccio e via.
E anche i momenti complicati acquistano senso.
L’ affetto è ciò che salva, sempre.

Questi sono i muffins più semplici, leggeri, veloci  e soprattutto buoni che faccio!……e che ieri ci hanno fatto compagnia.
Ottimi anche per la colazione, provateli e ne rimarrete entusiasti.